Для того что бы сделать резервные копии всех баз данных в Вашем MSSQL сервере 2008/2012 года, можно воспользоваться SQL следующим запросом:

-- source: https://www.MSSQLTips.com
-- https://www.mssqltips.com/sqlservertip/1070/simple-script-to-backup-all-sql-server-databases/
DECLARE @name NVARCHAR(256) -- database name  
DECLARE @path NVARCHAR(512) -- path for backup files  
DECLARE @fileName NVARCHAR(512) -- filename for backup  
DECLARE @fileDate NVARCHAR(40) -- used for file name
 
-- specify database backup directory
SET @path = 'C:\test\'  
 
-- specify filename format
SELECT @fileDate = CONVERT(NVARCHAR(20),GETDATE(),112) 
 
DECLARE db_cursor CURSOR READ_ONLY FOR  
SELECT name 
FROM master.sys.databases 
WHERE name NOT IN ('master','model','msdb','tempdb')  -- exclude these databases
AND state = 0 -- database is online
AND is_in_standby = 0 -- database is not read only for log shipping
 
OPEN db_cursor   
FETCH NEXT FROM db_cursor INTO @name   
 
WHILE @@FETCH_STATUS = 0   
BEGIN   
   SET @fileName = @path + @name + '_' + @fileDate + '.BAK'  
   BACKUP DATABASE @name TO DISK = @fileName  
 
   FETCH NEXT FROM db_cursor INTO @name   
END   
 
CLOSE db_cursor   
DEALLOCATE db_cursor

В результате выполнения запроса, резервная копия каждой базы будет лежать в отдельном файле в папке c:db-backup или в той, что укажете Вы. Естественно, перед началом нужно эту папку создать, иначе выполнение запроса закончится ошибкой.