商品の説明鞘は別となります。5回ほど催事で使用しました。ほとんど刀付けはしていませんが軽く研いではあります。グレステンの表7割裏3割ほどで研ぐとありますが自身は裏は1割ほどで軽い力で5〜7mmほど当ててあるのみです。残り山は9割5分以上です。主に刺身を切っていましたが本当によく切れ、これ1本で賄えました。参考価格Y通販 25000円ほどK刃物 朴鞘 4300円ほどでした。鞘を希望の方はコメントにてお願いいたします。+2200円です。【高品質な刃物】この包丁は、ステンレス製の刃を使用しており、耐久性と切れ味に優れています。プロの料理人にも適した性能を持っています。【使いやすいデザイン】持ちやすいハンドルデザインで、長時間の使用でも疲れにくい設計です。料理の際の快適さを追求しています。【便利な収納】付属の木製鞘は、包丁を安全に保管するための理想的なアイテムです。キッチンでの収納にも便利です。- 刃の長さ: 約27cm- 素材: ステンレス- 付属品: 木製の鞘- 状態:目立った傷や汚れなしご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > その他ブランドグレステン商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域愛知県